Vrei să le servești prietenilor tăi cele mai delicioase specialități de patiserie, proaspete și profesionale? 

Textura fina si consistenta stabila il fac perfect pentru utilizare in cofetarie si patiserie, oferind rezultate constante cu acest mix de tort traditional Farmhouse cake premium. 
Preparare și depozitare
Sfaturi de depozitare după deschidere: A se păstra într-un loc răcoros și uscat.
Temperatură minimă de depozitare 15 ºC
Temperatură maximă de depozitare 20 ºC

Cu acest amestec de la marca Steensma, poți face o prăjitură delicioasă și ușoară, perfectă pentru oricine este pasionat de dulciuri. Ingredientele pentru o prăjitură farm cake nu sunt foarte diferite de rețeta de bază a prăjiturii, dar uneori proporțiile și/sau prepararea sunt ușor diferite. Adu-ți o felie delicioasă de prăjitură FarmHouse style!

Sfaturi de preparare: 

Rețetă pentru o prăjitură Farmhouse style
450 de grame de mix pentru tortul Farmhouse, 250 de grame de unt, 4 ouă și 20 de grame de coajă de lămâie (opțional).

Metodă
1. Aduceți toate ingredientele la temperatura camerei.
2. Preîncălziți cuptorul cu ventilator la 150°C.
3. Ungeți bine forma de tort cu unt sau spray de copt Brand New Cake.
4. Puneți untul într-un bol și bateți până devine omogen, dar nu pufos.
5. Adăugați mixul pentru prăjitură țărănească, ouăle și coaja de lămâie și bateți timp de 2-4 minute. Amestecați aluatul până devine omogen.
6. Turnați aluatul în forma de tort cu lingura. 7. Coaceți prăjitura în cuptor timp de aproximativ 55 de minute, până se rumenește. Pentru a verifica dacă prăjitura este gata, introduceți o scobitoare în prăjitură. Dacă nu se lipește aluatul de scobitoare, prăjitura este gata!

8. Lăsați prăjitura să se răcească puțin în formă. Apoi scoateți prăjitura din formă și lăsați-o să se răcească mai mult.

Specificații
Conținut: 1 kg
Ingrediente:
Zahăr, făină de GRÂU, amidon de GRÂU, făină de SOIA, gluten de GRÂU, agent de creștere (E450 (i), E500 (ii)), emulgator (E471), aromă, agent de îngroșare (E415), colorant (E101 (i)).

Alergeni
Rețeta conține: soia, cereale care conțin gluten, grâu.

Valoare nutrițională per 100g
Per 100 g
Energie 1591 kJ
Energie 375 kcal
Grăsimi totale 2,0 g
- grăsimi saturate 0,0 g
Carbohidrați 81,0 g
- din care zaharuri 48,0 g
Proteine 7,0 g
Sare 0,76 g